【金沢・石川】さぶろうべいの忘年会コース｜名物とり白菜鍋を囲む少人数のプライベート忘年会。2,500円〜、飲み放題付きも

石川県のソウルフードとして75年愛される「さぶろうべい」では、忘年会シーズンに向けて、名物「とり白菜鍋」を囲むプライベート忘年会をご提案します。

大人数で集まる会社の宴会だけでなく、気の合う同僚や友人と一年を労う、少人数の集まりも増えています。さぶろうべいでは、そんなさまざまな忘年会のかたちに合わせて選べる宴会コースをご用意しました。

「今年もお疲れさま」を、とり白菜鍋を囲んで

さぶろうべいの名物「とり白菜鍋」は、鶏肉とたっぷりの白菜を鉄鍋で焼き、秘伝のたれにつけて味わう、石川県で長年親しまれてきた料理です。

ひとつの鉄鍋を囲み、焼き上がった鶏肉や白菜を取り分けながら味わう時間は、自然と会話が生まれるのも魅力です。鍋を前に「今年もお疲れさま」と言える席を、さぶろうべいでつくってみてください。

選べる3つの宴会コース

名物「とり白菜鍋」を中心とした宴会コースを、3種類ご用意しています。人数や目的に合わせて、ぴったりのコースをお選びください。（価格はすべて税込）

「若とり×高原豚コース お一人3,500円(税込)」

75年愛される、とり白菜鍋

昭和25年（1950年）、戦後間もない寒さ厳しい北陸の地で、さぶろうべいは一杯のあたたかい鍋から始まりました。創業者の三郎平氏が、限られた食材を活かして試行錯誤の末にたどり着いたのが「とり白菜鍋」です。

新鮮な鶏肉と白菜を専用の鍋で焼き煮にする”無水調理”で、素材本来の旨みをぎゅっと凝縮した、シンプルながら滋味深い一杯。秘伝のたれに卵を絡めて味わうスタイルは、〆まで楽しめると評判です。75年以上受け継がれてきた味の決め手は、鶏油と秘伝の醤油だれ。単なる料理ではなく、人々の心と体をあたためる”ご飯”として、多くの食卓に親しまれてきました。

よくあるご質問

対象店舗・アクセス

さぶろうべい 高松本店

さぶろうべい 藤江店

さぶろうべい 野々市店

さぶろうべい 尾山町店

さぶろうべい 小杉店

さぶろうべいについて

さぶろうべいは、昭和25年（1950年）に石川県かほく市で創業し、75年に渡り石川県のソウルフードとして親しまれています。名物は、鶏油と秘伝の醤油だれが決め手である「とり白菜鍋」。2014年に事業を継承し、2025年6月現在、石川県内に4店舗、富山県にフランチャイズを1店舗展開中です。伝統の味を「今」に、そして「次世代」に承継していきます。

運営会社について