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いよいよ明日オープン!
グランドオープンを明日に控えた3月23日。
イオンモール新小松には、すでに多くのお客さんがいらしています。ありがたいことに、さぶろうべいにも待ちの列が!
とてもとても広いイオンモール新小松。
お越しになられたら、まずは、この「小松食回廊」の看板を目指しましょう。
ここから入って一番奥に「さぶろうべい」はあります。さぶろうべいでは、石川県産のお米、醤油、味噌を使って
白ごはんや、お味噌汁、そして秘伝の醤油タレを作っています。山盛りの白菜は季節によっておいしい産地を選び(現在は九州から)、
美味しさの秘訣・黄金色の鶏油をとる鶏肉は国産。とり白菜鍋に欠かせない鶏肉は、
石川や福井でしか食べられない「国産親鳥」もご用意しています。
親鶏は旨味がぎゅっと凝縮した濃厚な味わい。
歯ごたえもあり、お酒にもよく合いますよ。さて、明日は本格グランドオープン!
気合いを入れて頑張ります!!お昼は混み合うことが予想されますが、
15時以降、夜はほぼお待ちいただくことなくお席にご案内できるかと思います。
ランチとディナーのあいだの休みはありませんので、
ねらいめの時間にぜひお越しください。