• 7色のカラフルバンズ【BUBBLES BURGER】がオープン

    昨年10月より期間限定ポップアップショップとして展開し、SNS等でも話題となった「BUBBLES BURGER(バブルスバーガー)」のメニューをブラッシュアップし、2022年3月18日(金)に常設店舗として正式オープンいたしました。

    【BUBBLES BURGER (バブルスバーガー)】
    植物由来の7色(※)のカラフルバンズに、お好みの具材とソースを挟んで、自分好みのオリジナルバーガーをお作りいただけます。見た目だけでなく、体験しながら楽しめる体験型のレストランです。
    ※Paprika(パプリカ)、Raspberries(ラズベリー)、Algae(スピルリナ)、Pumpkin(かぼちゃ)、komatsuna(小松菜)、Purple carrots(黒人参)、Charcoal(炭)

    ギフトにも最適なボックスタイプのバーガーセットや、自家製ドリンクなどテイクアウト商品も揃っています。

    ■立地
    福井市中心部からほど近い自然豊かな足羽山に位置する「ASUWAYAMA DECK(アスワヤマデッキ)」。足羽川沿いの桜並木と、近くの高台にある足羽神社を中心に整備された足羽山公園が、さくら名所100選に指定されています。特に約2.2キロメートルにわたり続く河原の桜並木は日本有数のスケールといわれています。

    「BUBBLES BURGER」の内観は、足羽山のロケーションとは対照的なライトグレー一色のスタイリッシュな無機質空間。またその無機質さと対照的な7色のカラフルバーガーが、まるで美術館に展示された現代アートのよう。自然豊かな道のりから一歩店内に入った瞬間、ギャップの波に飲み込まれる体験を楽しむことができます。

    店舗名： BUBBLES BURGER (バブルスバーガー)　https://bubblesburger.jp/
    所在地： 福井県福井市足羽上町111 旧ASUWAYAMADECK
    電話番号： 0776-36-3733
    URL：https://bubblesburger.jp/
    営業時間：10:00～19:00 (18:30L.O.)

    更に詳しい情報はプレスリリースよりご覧ください。
    https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000060496.html

    最新情報はInstagramよりご覧ください。

  • 罪悪感のないアイスクリーム【OTM ICECREAM】がオープン

    昨年10月より期間限定ポップアップショップとして展開し、SNS等でも話題となったOTM ICECREAM(オーティーエム・アイスクリーム)を、2022年3月1日(火)に常設店舗として正式オープンいたしました。

    OTM ICECREAM(オーティーエム アイスクリーム)
    「アイスクリームを背徳菓子から道徳的口福に」をコンセプトに、自社栽培された栄養価の高いフレッシュなマイクログリーンが常時20種類、3種のオリジナルアイス、4種類のこだわりのトッピングを、それぞれ好みの組み合わせで楽しむ、風味豊かな”ギルトフリーアイスクリーム”。組み合わせの総数は13,680通り。その日の気分に合わせて自分好みのアイスクリームをお楽しみください。

    ■マイクログリーン(20種類)
    お好きなものを３つお選び頂きます。
    5cm にも満たない⼩ぶりの若芽野菜で、成熟野菜の5倍の栄養価があると言われています。

    ■オリジナルアイス(3種類)
    ベースとなるアイスクリームを１つお選び下さい。
    ・バニラ
    ・ソイミルク
    ・マスカルポーネ

    ■トッピング(4種類)
    最後にトッピングを1つお選び下さい。
    ・オロロソソース
    ・薪炊き有機メープルシロップ
    ・有機オリーブ＆ブラックペッパー
    ・ピンクペッパーチョコ(期間限定)

    ■空間のこだわり
    「OTM ICECREAM」は真っ白な空間に直線が映えるラボをイメージしたような内装。エントランス部分のグリーンのガラス戸がプロダクトのマイクログリーンとリンクするPOPな一面もありつつ、提供方法に独特なオートマチックさを出すことで、入口から商品を手にするまで、まるでアトラクションを楽しむようなワクワク感を体験することができます。

    OTM ICECREAMは、福井駅から車で10分の自然豊かな足羽山公園に位置します。公園内にある神社へと続く参道の階段を登っていると、生い茂った木々の間から突如として現れる、ラボのような建物。足羽山のロケーションと無機質空間とのギャップも楽しみ方のひとつです。

    店舗名： OTM ICECREAM (オーティーエム アイスクリーム)
    所在地： 福井県福井市足羽上町111 ASUWAYAMADECK内
    電話番号： 0776-36-3733
    URL：https://otmicecream.jp/
    営業時間：10:00～19:00 (18:30L.O.)

    更に詳しい情報はプレスリリースよりご覧ください。
    https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000060496.html

    最新情報はInstagramよりご覧ください。

     

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