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ねらったわけじゃないけれど…
ねらったわけじゃないけれど
SU-BEEの運営する4店舗のうち
3店舗は女性がストアマネージャーを務めています。
左から、
さぶろうべい藤江店 河村志穂
Botanical Deck 越村映里
Asuwayama Deck 宮本有佳。
ストアマネージャーとは、簡単にいうと「店長」のこと。
お店全体のことを常に考えて動いています。
お客さんに楽しんでもらうには
より満足してもらうには
どうしたらいいか?
を、いつも考えています。
それぞれ3人とも、年齢も違えば、暮らす状況もちがう。
SU-BEEと出合うまでに経験してきた仕事もちがう。
だけど、ひとりひとりが最善を尽くし全力で
ひとつひとつの店舗を支えてくれています。
(もちろん、そこにはパートさん、アルバイトさんの
ご協力が大きな戦力になっているんですけどね。
いつもありがとうございます!)
3人の思いや、これまでとこれから、
詳しくは、
からも見ることができます。
そこでは、
SU-BEEに関わるいろんな方たちの仕事スタイル、
随時更新中です。
「えっ、そんな働き方ありなの!?」
「そこで、そんなことするの!?」
「それ、おもしろい、やってみよう!」
が、ごろごろ転がっている会社、SU-BEE。
北陸のみなさんが、
アッとおどろく楽しいこと
これからもどんどん仕掛けていきますよ!
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クラビズムに(株)SU-BEEが初登場!
金沢倶楽部さんが発行する月刊誌「clubism」2016年8月号に
(株)SU-BEE が初登場しました!
“会社見学 2016 SUMMER” という企画に2ページに渡り
紹介していただきました。
SU-BEEはボタニカルデッキも足羽山デッキも特に制服はなくて
(さぶろうべいはかっこいいユニフォームがありますが)
みんな好きな服装をしています。
だからなのか、発想も自由。
“あたらしい発想で「おもしろい」をクリエイトする”
まだ始まったばかりのSU-BEE。
これから共に成長していける仲間を募集しています。
この記事は菜々緒さんが表紙のクラビズムに掲載されていますよ。
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「さぶろうべい」がアクタスで紹介されました!
北國新聞社の発行している
「月刊北國アクタス」にさぶろうべいが掲載されました。
取りあげてくださったページは
「新・原色うまいもん図鑑」というアクタスの人気企画2ページ。
6月某日、編集さんとカメラマンさん、
そして、「ここが好き」と
さぶろうべいをオススメしてくれた谷本亙(たにもとわたる)さんが、
かほくにある本店に訪れました。
谷本さんは
「我々は、今人類最高の酒を飲んでいる『日本酒の愉しみ』(文春文庫巻頭論文)
「酒蔵の維持発展システム、研修プログラム提案」(日本酒造組合中央会)
「原色うまいもの図鑑」(北國新聞社出版部と共著及び監修)
「産業観光の推進に向けて『自然社会ひと』」(古今書院 金沢大学地理学教室編)など、食とまちづくりの分野を研究されている方だそうで
とり白菜鍋ができるまでを「セミの一生のごとく」と
長い時間と手間がかかっていることを表現。
たしかに・・・。
注文してからあっという間にテーブルにお届けできますが、
そこに至るまで、鶏皮から鶏油をとる工程は本当に地道で時間のかかる作業。
取材後、そのままお食事も楽しんでいただき、
最後のシメは、秘伝の醤油タレが染み込んだ「たまごかけごはん」。
シメのラーメンもいいけど、
たまごかけごはんもまた絶品。
よかったら、皆さんもお試しあれ!
さぶろうべいが掲載されている月刊北國アクタスは
ビートたけしさんが表紙です。
★1989(平成元)年8月に創刊した「月刊北國アクタス」は、
地元の政治、経済、社会、文化など各分野の話題を掘り下げた特集記事を目玉に、
漫画、エッセー、暮らしに役立つタウン情報などを満載した総合月刊誌です。 -
フットサル大会「clubism杯」に協賛しています。
6月26日(日)に開催される、クラビズムさんのフットサル大会に
SU-BEEとして協賛しています。
試合のあとは、さぶろうべいやボタニカルデッキで
おいしい食事を召し上がれ!
打ち上げも大歓迎!
お待ちしております。
※お写真は、クラビズムさんのHPからお借りいたしました。
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SU-BEE(サビー) Webページをリニューアルしました。
SU-BEE(サビー) オフィシャルWebページをリニューアル
わたしたち株式会社サビーは北陸、石川県にあるプロデュース会社です。
このたび、このNews&Topicsのページをあたらしく開設しました。
サビーがプロデュースしたお店やイベントの情報。
直営ストアである
足羽山デッキ(福井県福井市)
ボタニカルデッキ(石川県野々市市)
味処さぶろうべい(金沢市) (かほく市) の
イベントや新メニューなどストア情報、求人リクルート情報など、
日々のうごきを発信していきます。
またリクルートページにはスタッフインタビューなど
株式会社サビーで“はたらくひとの想い”も紹介しています。
共感していただいた方は、このリクルートページからのご応募も可能です。
是非、ごらんください。
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リクルートページ https://su-bee.jp/wp/recruit
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