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さぶろうべいのサイトがオープンしました！
まずは新しくできた「さぶろうべいのサイト」を見てみてください。
画面いっぱいに広がるさぶろうべいの「とり白菜」の映像が目に焼き付きいてきます。食欲がそそますよね。
今まではグルメサイトを通じてさぶろうべいの情報を見ていたと思いますが、これからはさぶろうべいの公式サイトで確認することができます。
さぶろうべいのサイトで見れること
さぶろうべいのサイトができたことで、こんな情報が見れるようになりました。
・お店の想い
・お品書き
・お知らせ
・アクセス、フォトギャラリー
・採用情報
・お問い合わせ
お店の想い
伝統の味を「いま」に、そして「次世代」に継ぐ。
さぶろうべいは昭和25年創業の歴史のあるお店です。この味を次世代につなげるためにサイトをリニューアルしたといっても過言ではありません。
さぶろうべいの歴史や「とり白菜」「とりかわ」について丁寧に書き出しました。
お品書き
秘伝の醤油だれや鶏油（チーユ）をはじめ、一品一品の紹介文を載せました。
これまた商品の写真がアップで写されていて迫力があります。商品の値段も掲載してあるので値段が気になる場合もこちらをご確認ください。
お知らせ
さぶろうべいの最新情報がこのページで知ることができます。
3/24「とり白菜 さぶろうべい小松店」 イオンモール新小松にグランドオープン!!
今の話題は、来月にオープンするイオンモール新小松店についてです。スタッフも随時募集しているのでさぶろうべいの新店に興味のある方はご覧ください。
アクセス、フォトギャラリー
さぶろうべいの店舗の位置をグーグルマップでいち早く確認できます。図も大きくてわかりやすくなってます。
その下にフォトギャラリーも併設してます。
鍋を食べる風景や食材について覗いてみてください。
採用情報、お問い合わせ
さぶろうべいの採用情報を掲載しています。さぶろうべいで働きたい方はこちらかのページから申し込みください。
また各店舗へのお問い合わせや、さぶろうべいを運営するサビーへの連絡もこちらからすることができます。
以上、さぶろうべいのサイトの紹介でした。
新しくなるさぶろうべいを今後ともよろしくお願いします。
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「とり白菜 さぶろうべい小松店」 イオンモール新小松にグランドオープン!!
3月24日金曜日
「とり白菜 さぶろうべい小松店」が
イオンモール新小松にグランドオープンします!!
＼＼イオンモール新小松で、新しいことはじめます。／／
「とり白菜 さぶろうべい」は3月24日金曜日 イオンモール新小松のグランドオープンに伴い石川県かほく市高松本店、金沢藤江店に続く3番目のお店を小松に出店します！
地元の長く愛される味を、ひとつひとつ丁寧にお届けします。
＼＼伝統の味を、次世代に継ぐ。／／
【とり白菜さぶろうべい】について。
創業60年以上続く伝統の味｢とり白菜｣は、ずっと石川県で愛され続けてきました。お客様層は幅広く、地元で長く愛着を持って来て頂ける常連さんやご年配の方~観光、若者のグループやカップルまで。みんなに親しまれる「さぶろうべい」は先代三郎平氏が造りあげた「秘伝の醤油たれ」の味を守り、もっとたくさんの方に味わって頂きたいと思っています。「この味をもっと多くのお客様に伝えたい」「さらに長い歴史を、わたしたちの手でつくりだしたい」との想いで、今回イオンモール新小松店に新しいお店をオープンすることになりました。
＼＼小松に根付いたお店を目指して。／／
「さぶろうべい」は石川県かほく市高松が発祥で地域に根付いたお店として、地域の人々に愛されてきました。石川県小松市は伝統工芸の「九谷焼」や伝統芸能の「曳山子供歌舞伎」など伝統が根付く街です。さぶろうべいも小松の伝統と共に地域に愛されるお店を目指して｢とり白菜｣を届けていきたいと思います。ーーーーーーーーーーー
Produced by SU-BEE
株式会社SU-BEE（サビー）は､福井県｢足羽山デッキ｣､石川県｢ボタニカルデッキ｣｢さぶろうべい｣の3つのブランドで､直営ストアを4店舗経営｡
フードビジネスの枠にとらわれず､さまざまなアパレル等の店舗やイベントをプロデュースしている会社です｡オープニングスタッフの募集も開始しています！
詳細は下記をご覧くださいね！
https://su-bee.jp/wp/job/komatsu_open -
【さぶろうべい】残り3日!! そごう横浜 北陸物産展に出店中です!!
土日は大勢のご来店誠にありがとうございました！
こうして関東のお客様、
はじめて「さぶろうべいのとり白菜」に触れて頂くお客様に
味わって頂けることは、感慨深い瞬間です。
（そごう横浜のお客様からのお声）
・とってもヘルシーで食べやすい
・旬な野菜がおいしい！
・秘伝のたれの味が効いている
・カラダがあったまってこの季節にぴったり！
・石川県で親しまれているお鍋なの？たくさんの人が食べているの？
などのご質問も数多くいただきました！
開催は早くも残り3日間になりました。
1月25日水曜日まで限定メニューをご用意しお待ちしております!!
※2月中には「とり白菜 さぶろうべい」オフィシャルWebページもOPEN予定です。こちらについては、また追加情報をこちらのSU−BEE Newsページにてお伝えいたします
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【さぶろうべい】限定!!そごう横浜にて〜25日水曜日まで!!
只今開催中のそごう横浜 冬の北陸三県 味と技紀行
1/20〜25までの5日間。
「とり白菜 さぶろうべい」が出店中です。
石川県かほく市・金沢市から横浜へ。
SU-BEE さぶろうべいスタッフが入り、限定メニューを提供しています。
昨日から開催の当イベント。
今日は、土曜日ということもあり
満席の状況で、多くの方に限定メニューを愉しんで頂きました!!
【さぶろうべい そごう横浜 限定メニュー】
能登とり白菜鍋
・能登若鶏
・新鮮な白菜
・加賀野菜の春菊、せり、金箔…
ここでしか味わえない、限定とり白菜鍋です。
さぶろうべい とり白菜 限定とり白菜鍋 明日は日曜。
ビールと石川の地酒菊姫とともにお愉しみ頂くこともできます。
今週末、北陸は厳しい寒さと雪の模様。
横浜は、太陽が覗く、よい気候になりそうです。
お近くにいらっしゃる方は、そごう横浜までお立ち寄り下さい。
残り4日。
限定の味を、ぜひお召しあがりください。
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【さぶろうべい】2017/1/20〜25 そごう横浜にて「冬の北陸 味と技紀行」に出展します。
物産展の紹介
1月20日(金)〜25日(水)にそごう横浜で北陸物産展が開催されます。その物産展にさぶろうべいも出店します。ぜひお越しいただき、さぶろうべいの伝統の味を味わってください。- 【初開催】冬の北陸 味と技紀行
■1月20日(金)〜25日(水)
■そごう横浜店 8階催事場 神奈川県横浜市西区高島2-18-1
https://www.sogo-seibu.jp/yokohama/access/
横浜駅東口
※最終日は午後5時閉場■物産展限定メニューを提供予定です。
「とり白菜 さぶろうべい」について
さぶろうべいの鍋の食べ方は
鮮度の良いとり肉と白菜を
専用鍋で焼き、卵と秘伝のたれで食すだけ。
とてもシンプルで満たされるご馳走です。この食べ方と伝統の味を
創業60年以上、絶妙な風味のバランスを守り、
大切にご提供しています。先代三郎平氏の造りあげた「秘伝の醤油だれ」。
選び抜かれた素材に野菜が織り成す旨みと味わい。
自慢の「とり白菜鍋」をはじめとした、
【さぶろうべい】こだわりの味をお楽しみください。＜旨さの秘密＞
・秘伝の醤油だれ
先代三郎平氏が作り上げた「秘伝の醤油だれ」は、創業以来、決して変わらない自慢の逸品です。「とり白菜鍋」は、出汁やスープを一切使わず、素材からでる旨味成分たっぷりの水分で仕上げます。素材の味に、このこだわりのたれと卵を絡めることで、一層旨さが惹き立ちます。・鶏油（チーユ）
「とり白菜鍋」の秘密。それが、このこだわりの鶏油です。香ばしさが増し、新鮮な鶏肉と白菜の素材の味を、一層に惹き立てます。鶏皮を弱火でじっくりと、丁寧に熱して抽出しています。さぶろうべいの旨さの秘密は、この黄金色の鶏油にもあるのです。
＜さぶろうべいの歴史＞
終戦後の石川県かほく市高松。旧河北郡高松町。
先代、三郎平氏はこの地で20代後半に行商や養鶏場で働き、
その経験から、街道で、ゆで卵の販売を開始し、
軌道にのると、昭和二十五年にお店を開業しました。
日々お客様の「甘い」「辛い」
「しょんない」(味が薄い) ＊北陸地方の方言
「くどい」(味が濃い) ＊北陸地方の方言
などのお声を取り入れ、
試行錯誤の末「秘伝の醤油だれ」をつくりあげました。
地元の声をコツコツ拾い、味を真面目に追求し、
出来上がった高松のソウルフードは、
やがて沢山の地元のお客様に愛され続けました。
それから、長い歴史とともに時代は移り変わり
県外の方や外国の方にまで食して頂ける時代となった今。
この味を大切に守っていきたいと願い、
日々奮闘するスタッフたちが、
この、まごごろの味を大切にご提供しています。＜さぶろうべいのこれから＞
ー伝統の味を「いま」に、そして「次世代」に継ぐ。ー
この伝統の味を伝えるため、もっともっとみなさんに味を知ってもらう機会を増やしたいと思っています。さぶろうべいの伝統の味を絶やさぬように邁進していきます。さぶろうべいの味を横浜で味わえる貴重な機会となっております。興味のある方は足を運んで頂き伝統の味を味わってみてください。そごう横浜の北陸物産展にてお待ちしております。