• ねらったわけじゃないけれど…

    ねらったわけじゃないけれど

    SU-BEEの運営する４店舗のうち

    ３店舗は女性がストアマネージャーを務めています。

     

    左から、

    さぶろうべい藤江店　河村志穂

    Botanical Deck　越村映里

    Asuwayama Deck　宮本有佳。

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    ストアマネージャーとは、簡単にいうと「店長」のこと。

    お店全体のことを常に考えて動いています。

     

    お客さんに楽しんでもらうには

    より満足してもらうには

    どうしたらいいか？

    を、いつも考えています。

     

    それぞれ３人とも、年齢も違えば、暮らす状況もちがう。

    SU-BEEと出合うまでに経験してきた仕事もちがう。

    だけど、ひとりひとりが最善を尽くし全力で

    ひとつひとつの店舗を支えてくれています。

    （もちろん、そこにはパートさん、アルバイトさんの

    ご協力が大きな戦力になっているんですけどね。

    いつもありがとうございます！）

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    ３人の思いや、これまでとこれから、

    詳しくは、

    https://su-bee.jp/wp/recruit

    からも見ることができます。

     

    そこでは、

    SU-BEEに関わるいろんな方たちの仕事スタイル、

    随時更新中です。

     

    「えっ、そんな働き方ありなの!?」

    「そこで、そんなことするの!?」

    「それ、おもしろい、やってみよう！」

    が、ごろごろ転がっている会社、SU-BEE。

     

    北陸のみなさんが、

    アッとおどろく楽しいこと

    これからもどんどん仕掛けていきますよ！

  • クラビズムに（株）SU-BEEが初登場！

    金沢倶楽部さんが発行する月刊誌「clubism」2016年８月号に

    （株）SU-BEE が初登場しました！

    “会社見学 2016 SUMMER” という企画に２ページに渡り

    紹介していただきました。

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    SU-BEEはボタニカルデッキも足羽山デッキも特に制服はなくて

    （さぶろうべいはかっこいいユニフォームがありますが）

    みんな好きな服装をしています。

    だからなのか、発想も自由。

     

    “あたらしい発想で「おもしろい」をクリエイトする”

    まだ始まったばかりのSU-BEE。

    これから共に成長していける仲間を募集しています。

     

    この記事は菜々緒さんが表紙のクラビズムに掲載されていますよ。

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  • 「さぶろうべい」がアクタスで紹介されました！

    北國新聞社の発行している

    「月刊北國アクタス」にさぶろうべいが掲載されました。

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    取りあげてくださったページは

    「新・原色うまいもん図鑑」というアクタスの人気企画２ページ。

    ６月某日、編集さんとカメラマンさん、

    そして、「ここが好き」と

    さぶろうべいをオススメしてくれた谷本亙（たにもとわたる）さんが、

    かほくにある本店に訪れました。

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    谷本さんは

    「我々は、今人類最高の酒を飲んでいる『日本酒の愉しみ』（文春文庫巻頭論文）
    「酒蔵の維持発展システム、研修プログラム提案」（日本酒造組合中央会）
    「原色うまいもの図鑑」（北國新聞社出版部と共著及び監修）
    「産業観光の推進に向けて『自然社会ひと』」（古今書院　金沢大学地理学教室編）

    など、食とまちづくりの分野を研究されている方だそうで

    とり白菜鍋ができるまでを「セミの一生のごとく」と

    長い時間と手間がかかっていることを表現。

    たしかに・・・。

    注文してからあっという間にテーブルにお届けできますが、

    そこに至るまで、鶏皮から鶏油をとる工程は本当に地道で時間のかかる作業。

     

    取材後、そのままお食事も楽しんでいただき、

    最後のシメは、秘伝の醤油タレが染み込んだ「たまごかけごはん」。

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    シメのラーメンもいいけど、

    たまごかけごはんもまた絶品。

    よかったら、皆さんもお試しあれ！

     

    さぶろうべいが掲載されている月刊北國アクタスは

    ビートたけしさんが表紙です。

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    ★１９８９(平成元)年８月に創刊した「月刊北國アクタス」は、
    地元の政治、経済、社会、文化など各分野の話題を掘り下げた特集記事を目玉に、
    漫画、エッセー、暮らしに役立つタウン情報などを満載した総合月刊誌です。

     

  • SU-BEE(サビー)　Webページをリニューアルしました。

    SU-BEE(サビー)　オフィシャルWebページをリニューアル

     

    わたしたち株式会社サビーは北陸、石川県にあるプロデュース会社です。

     

    このたび、このNews&Topicsのページをあたらしく開設しました。

    サビーがプロデュースしたお店やイベントの情報。

    直営ストアである

    足羽山デッキ(福井県福井市)

    ボタニカルデッキ(石川県野々市市)

    味処さぶろうべい(金沢市)　(かほく市)　の

    イベントや新メニューなどストア情報、求人リクルート情報など、

    日々のうごきを発信していきます。

     

    またリクルートページにはスタッフインタビューなど

    株式会社サビーで“はたらくひとの想い”も紹介しています。

    共感していただいた方は、このリクルートページからのご応募も可能です。

    是非、ごらんください。

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    News&Topics　https://su-bee.jp/wp/news

    リクルートページ　https://su-bee.jp/wp/recruit

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