お店について
“ひとりひとりを大切にするお店です”
お昼&平日中心
短時間のシニアさんも無理なく働けるお仕事です!
創業約70年続く伝統の味「とり白菜」は、ずっと石川県で愛され続けてきました。「この味をもっと多くのお客様に伝えたい」「さらに長い歴史を、わたしたちの手でつくりだしたい」との想いで、先代からお店を引き継ぎスタッフ皆で頑張っています。
名物は、長年続く秘伝の「醤油たれ」。このたれで食す「とり白菜」。ファンの多い「とり皮」です。通の方にはこのたれで食す〆のラーメンや雑炊も愛されています!
藤江店は県庁に近く、地元のお客様はもちろん、観光のお客様も多く訪れて頂いてます。