お店について
“ひとりひとりを大切にするお店です”
お昼&平日中心
短時間のシニアさんも無理なく働けるお仕事です!
創業約70年続く伝統の味「とり白菜」は、ずっと石川県で愛され続けてきました。「この味をもっと多くのお客様に伝えたい」「さらに長い歴史を、わたしたちの手でつくりだしたい」との想いで、先代からお店を引き継ぎスタッフ皆で頑張っています。
名物は、長年続く秘伝の「醤油たれ」。このたれで食す「とり白菜」。ファンの多い「とり皮」です。通の方は、このたれでラーメンや雑炊、卵かけご飯でシメにしています。もちろんまかない飯も絶品です!
高松本店は、創業の地。長く通って頂いている常連さんに家族連れ、最近では石川県立看護大学の学生さんや若者にも、幅広い世代に愛されています。