スタッフインタビュー STAFF INTERVIEW

#05目の前のひとりひとりを、笑顔に。
とり白菜 さぶろうべい 営業部長山田 信悟

一生、転職はしないだろう。

大学卒業後、大手飲食チェーン店にて約13年間勤務。全国的に見ても人手不足が顕著な愛知・岐阜エリアの店長・エリアマネージャーとして、1店舗あたり60〜70名規模のお店を管理・運営してきました。アルバイトさんが「元気ないな」と思う日は、話せるタイミングを見計らい「どうしたの?」と声をかけます。どんなに忙しくても、趣味の話や、悩み、みんなの声に、きちんと耳をかたむける。そうしていくうちに、段々仲間が増えていきました。スタッフには兄弟・姉妹や、親子で働く人たちまでいたといいます。そんな「家族」のようなチームとお客様の「笑顔」を作ってきたことが、財産だと感じていました。

キャリアを支える「強み」とは。

「一生、転職はしない。」そんな質だと自らを語る山田さんはその後、約3年、別の飲食チェーンに転職し、2017年に、ここサビーに来ました。そこには「もっともっと、人の役に立ちたい」という想いがあったといいます。そんな山田さんが考える「キャリア」とは。そこで、ー「キャリアを支える強みとは何ですか?」ーと、聞いてみました。「強みですか。。元々、僕は人がものすごく好きでとても前向きで、コミュニケーションも大の得意で、っていうタイプではないんですよね。どちらかと言えば、目の前のことをひとつずつ納得するまでやるタイプ。そう考えると”芯を持って仕事をする”ということかもしれませんね。」

目の前の”ひとりひとり”を笑顔にする。

僕にとってのマネジメントとは「個性も、持ち味も違う”ひとりひとり”のことを受け入れ、理解すること」です。自分の考えももちろんありますが、全てが正しいとは限らないでしょう。サビーという会社、さぶろうべいというお店に来て、何よりの喜びは「目の前にいる方を、笑顔にすることができるということ」。「美味しい!」とお客様の表情がほころぶ瞬間が、嬉しい。「なにこれ食べたことない!すごい!」と驚くと、嬉しい。こんな嬉しいことが、全国各地、もっと広がっていくとしたら、もっともっと嬉しいだろうな。「残りの人生を、自分の強みを活かせる場で試したい」。まさに、これから。まだ見ぬ世界を「つくる」。未来を向くその視線の先には、大きな夢が広がっています。

募集要項 Application

新卒採用
キャリア採用
アルバイト
新卒採用
キャリア採用
アルバイト

新卒採用

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ(キッチン・フロアー)
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
□とり白菜 さぶろうべい 金沢市藤江
□とり白菜 さぶろうべい かほく市高松
□とり白菜 さぶろうべい イオンモール新小松
□ボタニカルデッキ 野々市市新庄
□足羽山デッキ   福井市足羽
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 休憩あり、時間差出勤あり。
休日・休暇

月6〜7日 ※ご相談に応じ連休取得も可能です。

給与
  • 160,000〜240,000円
  • ※ 半年ごとの給与改定あり。成果実績・役割貢献度をもとに、金額を決定。次のステップであるチーフを目指して頂けます。

賞与 業績賞与
退職金 別途規定にもとづく
福利厚生

交通費規定支給(月1万円まで実費支給)、各種手当あり、制服・備品等の支給と貸与、業績に応じ賞与あり、食事付き、社保完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)

応募する

キャリア採用

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ(キッチン・フロアー)
  • ストアマネージャー・ストアチーフ
  • ブランド(業態統括)マネージャー
  • グリーン・インテリアスタッフ
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
□とり白菜 さぶろうべい 金沢市藤江
□とり白菜 さぶろうべい かほく市高松
□とり白菜 さぶろうべい イオンモール新小松
□ボタニカルデッキ 野々市市新庄
□足羽山デッキ   福井市足羽
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 休憩あり、時間差出勤あり。
休日・休暇

月6〜7日 ※ご相談に応じ連休取得も可能です。

給与
  • 160,000〜240,000円
  • 250,000〜350,000円
  • 300,000〜450,000円
  • 160,000〜350,000円
  • ※ これまでのスキルをもとに相談の上、給与額・役職を決定。
    ※ 半年ごとの給与改定あり。成果実績・役割貢献度をもとに、金額を決定。次のステップを目指して頂けます。

    年収例  飲食業経験あり20代男性(入社2年目)ストアマネージャー
         月給350,000円✕12ヶ月=年収4,200,000円

賞与 業績賞与
退職金 別途規定にもとづく
福利厚生

交通費規定支給(月1万円まで実費支給)、各種手当あり、制服・備品等の支給と貸与、業績に応じ賞与あり、食事付き、社保完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)

応募する

アルバイト

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
(A)とり白菜 さぶろうべい藤江店
(B)とり白菜 さぶろうべい高松店
(C)とり白菜 さぶろうべいイオンモール新小松
(D)ボタニカルデッキ
(E)足羽山デッキ
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 ※週2日から、1日3〜4時間程度で勤務可能。シフト制。 ※22時以降は18歳以上となります。
休日・休暇

※ 週2日から、1日3〜4時間程度で勤務可能。シフト制。

給与
  • 時給850〜1,000円
  • (A)(B)時給900円〜※土日祝+50円
    (C)(D)時給850円〜(研修期間あり)1~2ヶ月:時給800円

賞与 -
退職金 -
福利厚生

交通費規定支給(日額300円まで実費支給)、制服・備品等の支給と貸与、食事付き、社員登用制度あり、雇用保険あり(就業時間による)

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