スタッフインタビュー STAFF INTERVIEW

#03経験よりもスキルよりも大切なこと
ボタニカルデッキ ストアマネージャー越村 映里

20代のキャリア、そしてこれから。

以前は全国にあるコーヒーチェーン店の店長職。越村さんは30歳が自分の転機と考え、「新しいことにチャレンジしよう!」と転職しました。決意するまでは、「自分を試すこと」で、失敗するかもしれない…と不安な時期もありました。でも、「自分で独立する訳ではない!」と考えてから、良い意味で「会社に試させてもらう」気持ちで入社しました。だからと言って、チームでお仕事を進めるのが、会社。「人に迷惑をかけたくない」越村さんにとっては、「新店舗の店長」の肩書は無意識のプレッシャーとして重くのしかかっていたのだと振り返ります。

新しいチャレンジには、新しい壁がある。

大きな空間CAFEでの新店長は、大盛況のOPENと同時にどんどん「頑張ろう」としていました。元々、完全にマニュアルのある会社で働いていた越村さんは、お客様にいつ来てもらっても同じ「味」「気持ちの良い清掃」「ホスピタリティ」を提供したかったのです。しかし、束ねるスタッフの多さやお客様が一望できない空間は、これまで経験したことのない状況を招きました。キッチンではオーダートラブル・お客様の誘導ミスなど、越村さんは朝から晩まで走り回る状況に陥りました。責任感が強いからこそ、人に迷惑をかけてしまっていたのです。

良いサービスは、働きやすい環境から生まれる。

そんな時、代表が「全部自分でやらなくていいんだよ。」とそっと声を掛けてくれました。その時は、目からウロコだったそうです。広い店内だからこそ、任せられる人を育てればいいのです。そして判断の基準を明確にすること。確かに、行動を振り返ると自分が迷った判断基準では、メンバーも迷ってしまった経験を思い出しました。
それからは、越村さんの行動が変わりました。チームでつくるからこそ、「良いサービス」が産まれる。そんな想いを仲間と共有し、新たなスタートを切ったのです。夢は継続可能なサービスでお店を運営すること、そして自分とスタッフ1人1人の成長につなげること。幸いなことに、事業の役員皆が「人生の先輩として憧れる生き方をしている」と越村さんは言います。「チャンス」と「愛情」を沢山もらっている、だからここで頑張りたい!と。

募集要項 Application

新卒採用
キャリア採用
アルバイト
新卒採用
キャリア採用
アルバイト

新卒採用

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ(キッチン・フロアー)
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
□とり白菜 さぶろうべい 金沢市藤江
□とり白菜 さぶろうべい かほく市高松
□とり白菜 さぶろうべい イオンモール新小松
□ボタニカルデッキ 野々市市新庄
□足羽山デッキ   福井市足羽
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 休憩あり、時間差出勤あり。
休日・休暇

月6〜8日 ※ご相談に応じ連休取得も可能です。

給与
  • 160,000〜240,000円
  • ※ 半年ごとの給与改定あり。成果実績・役割貢献度をもとに、金額を決定。次のステップであるチーフを目指して頂けます。

賞与 業績賞与
退職金 別途規定にもとづく
福利厚生

交通費規定支給(月1万円まで実費支給)、各種手当あり、制服・備品等の支給と貸与、業績に応じ賞与あり、食事付き、社保完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)

応募する

キャリア採用

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ(キッチン・フロアー)
  • ストアマネージャー・ストアチーフ
  • ブランド(業態統括)マネージャー
  • グリーン・インテリアスタッフ
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
□とり白菜 さぶろうべい 金沢市藤江
□とり白菜 さぶろうべい かほく市高松
□とり白菜 さぶろうべい イオンモール新小松
□ボタニカルデッキ 野々市市新庄
□足羽山デッキ   福井市足羽
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 休憩あり、時間差出勤あり。
休日・休暇

月6〜8日 ※ご相談に応じ連休取得も可能です。

給与
  • 160,000〜240,000円
  • 250,000〜350,000円
  • 300,000〜450,000円
  • 160,000〜350,000円
  • ※ これまでのスキルをもとに相談の上、給与額・役職を決定。
    ※ 半年ごとの給与改定あり。成果実績・役割貢献度をもとに、金額を決定。次のステップを目指して頂けます。

賞与 業績賞与
退職金 別途規定にもとづく
福利厚生

交通費規定支給(月1万円まで実費支給)、各種手当あり、制服・備品等の支給と貸与、業績に応じ賞与あり、食事付き、社保完備(健康保険・厚生年金・労災・雇用保険)

応募する

アルバイト

会社名 株式会社 SU-BEE
職種
  • ストアスタッフ
勤務地

野々市市本社及び北陸三県の直営店
(A)とり白菜 さぶろうべい藤江店
(B)とり白菜 さぶろうべい高松店
(C)とり白菜 さぶろうべいイオンモール新小松
(D)ボタニカルデッキ
(E)足羽山デッキ
(もちろん希望考慮致します)

勤務時間 9:00〜23:00の間 ※各店舗により営業時間は異なります。 ※週2日から、1日3〜4時間程度で勤務可能。シフト制。 ※22時以降は18歳以上となります。
休日・休暇

※ 週2日から、1日3〜4時間程度で勤務可能。シフト制。

給与
  • 時給850〜1,000円
  • (A)(B)時給900円〜※土日祝+50円
    (C)(D)時給850円〜(研修期間あり)1~2ヶ月:時給800円

賞与 -
退職金 -
福利厚生

交通費規定支給(日額300円まで実費支給)、制服・備品等の支給と貸与、食事付き、社員登用制度あり、雇用保険あり(就業時間による)

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